シェザナさんの料理教室
7月やん。
もう半分過ぎたやん。早いねんっ！
友達に誘われて芦屋でやってはるインド料理教室に行って来た。
セレブ感ただような。
スパイスがいっぱい。
もちろん全てインドから。
まずはクミンライスの下ごしらえをして。
ポテトサモサを作る。
みんなでワイワイ。
やっぱ本場のスパイスは香りがちゃうね。
2週間位で使い切れって言われたけど。
何年も使ってますから。あはは。
ポテトサモサの中味完成。
サモサを冷ましてる間に。
デザートのローズ・ファルダ。
寒天に砂糖とローズシロップ&エッセンス投入。
いい匂い〜。
そして、チキンカレー。
スパイスと玉ねぎとししとうを炒める。
かなり多めの油やったな。
その方がすぐにきつね色になるらしい。ほぉ〜。
鍋に炒めた玉ねぎ、スパイスとヨーグルトでマリネした鶏肉、じゃがいもを入れて煮込む。
トマトやお水も。
先生レシピと順番違いますけどーー！
まあ、テケトーで言いってことね。
よしよし。
しかし、15人分くらいやったからスパイスの量覚えても意味ないな。
春巻きの皮でポテトを包んで揚げる。
この揚げたてサモサ、サイコー！
超美味しいんですけどーーー！
炊き上がったクミンライス。
初めて食べたけど美味しいやん！
チキンカレー出来上がり〜。
赤いのはトマトの色。
そんなに辛くなく美味しい！
ハマる味やわ。
一回分のスパイスもらったから絶対に作る！
寒天も固まった。
大きな器で固めてカット。
ちょっと空気の後があるけど気にしない。
最後にチャイを入れてくれた。
これまた美味しいーーーー。
スパイスが違うとこんなに違うんやね。
この日からラマダンで味見もできないし、一緒に食べれなかった先生。
1日間違えてたらしい。
そんなお茶目な先生のゆる〜い感じの料理教室。
楽しかったなー。
また機会があったら参加したい。
誘ってくれたkちゃんありがとーー！
また腕を上げる予感のバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
もう半分過ぎたやん。早いねんっ！
友達に誘われて芦屋でやってはるインド料理教室に行って来た。
セレブ感ただような。
スパイスがいっぱい。
もちろん全てインドから。
まずはクミンライスの下ごしらえをして。
ポテトサモサを作る。
みんなでワイワイ。
やっぱ本場のスパイスは香りがちゃうね。
2週間位で使い切れって言われたけど。
何年も使ってますから。あはは。
ポテトサモサの中味完成。
サモサを冷ましてる間に。
デザートのローズ・ファルダ。
寒天に砂糖とローズシロップ&エッセンス投入。
いい匂い〜。
そして、チキンカレー。
スパイスと玉ねぎとししとうを炒める。
かなり多めの油やったな。
その方がすぐにきつね色になるらしい。ほぉ〜。
鍋に炒めた玉ねぎ、スパイスとヨーグルトでマリネした鶏肉、じゃがいもを入れて煮込む。
トマトやお水も。
先生レシピと順番違いますけどーー！
まあ、テケトーで言いってことね。
よしよし。
しかし、15人分くらいやったからスパイスの量覚えても意味ないな。
春巻きの皮でポテトを包んで揚げる。
この揚げたてサモサ、サイコー！
超美味しいんですけどーーー！
炊き上がったクミンライス。
初めて食べたけど美味しいやん！
チキンカレー出来上がり〜。
赤いのはトマトの色。
そんなに辛くなく美味しい！
ハマる味やわ。
一回分のスパイスもらったから絶対に作る！
寒天も固まった。
大きな器で固めてカット。
ちょっと空気の後があるけど気にしない。
最後にチャイを入れてくれた。
これまた美味しいーーーー。
スパイスが違うとこんなに違うんやね。
この日からラマダンで味見もできないし、一緒に食べれなかった先生。
1日間違えてたらしい。
そんなお茶目な先生のゆる〜い感じの料理教室。
楽しかったなー。
また機会があったら参加したい。
誘ってくれたkちゃんありがとーー！
また腕を上げる予感のバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
スポンサーサイト
びっくりするわ。
年末やね。
しかし、年末で掃除とかせなあかん時期やのに、TVってスペシャルとかあってついつい見てしまったりする。
今朝は、掃除しようとしたら「HERO」の再放送をしてた。
キムタクやっぱりええな。
こんな検事は絶対おらん。
と見てしもたがな。
終わってさあ掃除や！と思たらもう1回分の再放送があるやん。
あかんあかんと掃除をした。
この時間にせんといてほしいわ。
けど、全部見てたはずやのに、初めて見るかのごとく新鮮に見れるのはなぜ？
怖い怖い。
そして、放置していたクリスマスグッズを片付けた。
今年は出すのが遅くなって2日の夜からチカチカさせた。
そして空が3日に逝った。
そしたら外のトナカイの電飾とリースが下に落ちてた。
それからつける気がせず、24日と25日だけ復活させた。
26日の朝にトナカイがまた落ちてた。
テープが弱いだけと思うけど、こういう偶然ってあるのよね。
っていうか、あんたが落とした？
『ピンクのサングラスが似合うのは俺かキムタクぐらいやな』
せやな、それは認める。
って、返事になってないがな！
人気blogランキングへ
DVDで映画を見て最後のシーンで「これ映画館で見た！」と思い出すバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
しかし、年末で掃除とかせなあかん時期やのに、TVってスペシャルとかあってついつい見てしまったりする。
今朝は、掃除しようとしたら「HERO」の再放送をしてた。
キムタクやっぱりええな。
こんな検事は絶対おらん。
と見てしもたがな。
終わってさあ掃除や！と思たらもう1回分の再放送があるやん。
あかんあかんと掃除をした。
この時間にせんといてほしいわ。
けど、全部見てたはずやのに、初めて見るかのごとく新鮮に見れるのはなぜ？
怖い怖い。
そして、放置していたクリスマスグッズを片付けた。
今年は出すのが遅くなって2日の夜からチカチカさせた。
そして空が3日に逝った。
そしたら外のトナカイの電飾とリースが下に落ちてた。
それからつける気がせず、24日と25日だけ復活させた。
26日の朝にトナカイがまた落ちてた。
テープが弱いだけと思うけど、こういう偶然ってあるのよね。
っていうか、あんたが落とした？
『ピンクのサングラスが似合うのは俺かキムタクぐらいやな』
せやな、それは認める。
って、返事になってないがな！
人気blogランキングへ
DVDで映画を見て最後のシーンで「これ映画館で見た！」と思い出すバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
良かった。良かった？
先週の今頃は貧血王子で、フラフラやったのに。
お元気になられて何よりです。
その後、どんどん要求吠えの声が大きくなってるのは気のせいでしょうか？
ごはんも「肉や肉！」で、肉食でないと薬も飲まれないようで。。。
まあ、食欲があるだけでもうれしゅうございます。
夕べは転寝後のお風呂から上がった私に、「オシッコや！外に出せ」と要求し、
家に入るとハイテンションで走って吠えてましたね。
時計を見たら夜中の1時すぎでした。
ほんとにお元気でなによりです。
今朝は椅子に座ってマッサージを要求。
何もしないでいると振り返って「早くしろ」と目で合図。
自分で健康管理までしてくれるとは何よりです。
ほんと喜ばしいことです。
って、ええんか？
こんなことで。
人気blogランキングへ
わがままな問題犬を作るのは簡単！？と頭が痛いバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
お元気になられて何よりです。
その後、どんどん要求吠えの声が大きくなってるのは気のせいでしょうか？
ごはんも「肉や肉！」で、肉食でないと薬も飲まれないようで。。。
まあ、食欲があるだけでもうれしゅうございます。
夕べは転寝後のお風呂から上がった私に、「オシッコや！外に出せ」と要求し、
家に入るとハイテンションで走って吠えてましたね。
時計を見たら夜中の1時すぎでした。
ほんとにお元気でなによりです。
今朝は椅子に座ってマッサージを要求。
何もしないでいると振り返って「早くしろ」と目で合図。
自分で健康管理までしてくれるとは何よりです。
ほんと喜ばしいことです。
って、ええんか？
こんなことで。
人気blogランキングへ
わがままな問題犬を作るのは簡単！？と頭が痛いバカ飼い主にいつもクリックありがとう！
いくら好きでも。。。
今朝は久々に起こされた。
そして、朝の散歩復活。
すっかり元通りやけど、食欲がいまいち。
っていうか食欲はあるけど、好き嫌いが激しい？
あんなに好きやった鶏肉もいらんの？
たしかに毎日食べてたら好きなもんでも嫌になるわな。
しゃなーない、馬肉の缶詰はどうや？
むっちゃ食べるがな。
しばらく馬肉か？
缶詰やから楽でええけど。
しかし、なんかすごい贅沢な犬になってる気が。。。
「毎日おんなじもん食えるか！」って？
まったくわがままやで。
薬飲まんでよかったらほっとくねんけど。
薬だけ上手に出しはるからね～。
あの手この手やわ。
もしかして、それわかってわがままゆーてるんか？
人気blogランキングへ
薬を飲んで欲しかったら美味しいものを食べさせろ！な空にいつもクリックありがとう！
そして、朝の散歩復活。
すっかり元通りやけど、食欲がいまいち。
っていうか食欲はあるけど、好き嫌いが激しい？
あんなに好きやった鶏肉もいらんの？
たしかに毎日食べてたら好きなもんでも嫌になるわな。
しゃなーない、馬肉の缶詰はどうや？
むっちゃ食べるがな。
しばらく馬肉か？
缶詰やから楽でええけど。
しかし、なんかすごい贅沢な犬になってる気が。。。
「毎日おんなじもん食えるか！」って？
まったくわがままやで。
薬飲まんでよかったらほっとくねんけど。
薬だけ上手に出しはるからね～。
あの手この手やわ。
もしかして、それわかってわがままゆーてるんか？
人気blogランキングへ
薬を飲んで欲しかったら美味しいものを食べさせろ！な空にいつもクリックありがとう！
楽あれば苦あり。。。
昨日は私が湯たんぽを使用。
そして、朝方空に譲歩。
これがええかも。これからもシェアしよな。
朝一の仕事。
ストーブの点火確認をする空。
昨日はルルちゃんのお家に行った。
ラブラブな二人。
しばらくすると全く無関心になるけど。
女の子に会えると嬉しいな～。
そしておやつまでもらって極楽やな。
しかし、思わずお坊ちゃまの育ちのよさが出てしもたな。
おやつ、大きな塊でもらうと食べへんのよね。
小さくしないと。
あーお上品。
え？いつも小さいのんしかもろてないって？
ケチくさいって？
うっさい！
そんな楽しい後は。。。。
また貧血王子や。
興奮したらあかんのか？
人気blogランキングへ
貧血になると毛布をかけられ爆睡の空にいつもクリックありがとう！
そして、朝方空に譲歩。
これがええかも。これからもシェアしよな。
朝一の仕事。
ストーブの点火確認をする空。
昨日はルルちゃんのお家に行った。
ラブラブな二人。
しばらくすると全く無関心になるけど。
女の子に会えると嬉しいな～。
そしておやつまでもらって極楽やな。
しかし、思わずお坊ちゃまの育ちのよさが出てしもたな。
おやつ、大きな塊でもらうと食べへんのよね。
小さくしないと。
あーお上品。
え？いつも小さいのんしかもろてないって？
ケチくさいって？
うっさい！
そんな楽しい後は。。。。
また貧血王子や。
興奮したらあかんのか？
人気blogランキングへ
貧血になると毛布をかけられ爆睡の空にいつもクリックありがとう！
