暇つぶし(?)親バカ日誌

12歳で透明犬になった空とヤンチャ坊主Solとバカ飼い主の日誌

フーテク三昧

昨日は頑張った。
まあ、2日に遅くまで飲んで食べて出かける気にもならへんかったというのもあるけど。

今年は少しレベルの高いもんに挑戦しようと、ぱにぽぽさんの柚子しっとりカップシフォンケーキにチャレンジ!
なぜならいただいた柚子がたくさんあったから。
柚子シフォンを作る前に、柚子マーマレード。
手間隙かけるほと美味しくなるんよね。

下準備をしてから煮込んだ。
3時間くらいことこと煮込むと書いてる。

なかなかええかんじやん。
そうそう、今回はカップで作るから100均で買ってこよう!

帰ってきたらマーマレードが真っ黒。。。
焦がし屋参上。

脱力。
見てなあかんの?ちょこちょこ見てるときは変化ないのに。
すぐやん、すぐに帰ってきたのに。

ということで柚子しっとりカップシフォンケーキは幻に。

ならばとKay師匠イギリス伝統のスコーンをリベンジ!
スコーン
どうなん?これ?狼の口ちょっとはあいてる?
見た目はともかく、美味しくできた。

3度目の正直でスコーンはヨシということで。
オッケーやんね。オッケーや。自分で言うから間違いない。

そして、夜にはこれまたKay師匠フライパンひとつでチキンレモン煮を。
チキン
超かんた~ん。
ちゃんとバルサミコ買ったよ。
けどワインはなかったからお酒で。
ナッツはクルミで。
ケイパはないです。はい。

お味はというと、すっぱい。で、苦い。。。
鶏肉が少なかったから、全体的に量を少なくしてんけどな~。
バルサミコ入れすぎたか?レモンも入れすぎたか?
なぜに?

ちッ、今年こそレベルアップするで~~!
080104coo
『そんなに時間あったら俺とも遊べ』

遊びたいわ!あんたがいてたらドッグランとか散歩とか行って、体重も増えへんかったわ!

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プロフィール

coo

Author:coo
空(くう)
1996年10月26日生まれ
2008年12月3日透明犬になる

母:シェルティ
父:不明

Sol(ソル)
2010年1月10日生まれ

母:柴系MIX
父:不明


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