暇つぶし(?)親バカ日誌

12歳で透明犬になった空とヤンチャ坊主Solとバカ飼い主の日誌

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やっぱり?

Kay師匠が載った「お料理@Lee」
その中から早速つくって見た。

「ポークヒレ肉のクリームチーズロールソテー」
フーテク
写真のピンが~~~。
って、そんな問題か?

すぐに作りたかったんよね。
ヒレ肉なくてロースがあったからそれで代用。
たたいて伸ばして~。
野菜とか入れたら巻けず。。。

まあええかとそのままゴー!
継ぎ目から出たクリームチーズがだいぶ溶けたな。

ソースに生クリームの代わりに牛乳を使った。
クリームチーズ溶けたから牛乳でもええ感じなんちゃうん?

いつものように、粒マスタードもなくぅ~からしで代用。

フーテク
横のとっちらかってる部分とか、ソースが師匠のとはなんか違うとかは無しにして。

美味しいのよこれ。
オカンも完食やん。

せや!本買ってない人には正解わからんやん。
これが正解ということで。

あっここ来る人は結構買ってるか。。。

師匠美味しかったよ~ありがとう!
また、ちと貧乏臭くなったけど。

相変わらず椅子2個使うソル。
sol

タオルが見えるのは噛んでボロボロで足があたると痛いから。
これまたビンボー臭いねんけど~~!

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プロフィール

coo

Author:coo
空(くう)
1996年10月26日生まれ
2008年12月3日透明犬になる

母:シェルティ
父:不明

Sol(ソル)
2010年1月10日生まれ

母:柴系MIX
父:不明


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