暇つぶし(?)親バカ日誌

12歳で透明犬になった空とヤンチャ坊主Solとバカ飼い主の日誌

続塩麹。

塩麹の次なる作は。

エミリオ監督の「塩麹チキン

フーテク
こないだのミルフィフィーユの残りを使ったから胸肉やけどぉ~。
これうまっ!

半日くらいしか漬け込んでないけど。
私はこれくらいが好き!

今度は豚にも挑戦やな。

監督これええわ~。ありがとぉぉぉーーー!


昨日シャンプーして、そのままお散歩ドライしたソル。
sol
帰ってきても、まだちょっと濡れてるのでそのまま外で遊んでもらうことに。

最近、よく私の膝の上に座ろうとするソル。

アナタ、オーキー。
ワタシ、チーサイ。
ヒザノウエ ムリ。


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晩ご飯の後にショックな出来事があったバカ飼い主にいつもクリックありがとう!

その黒いあんこみたいなツブツブは何?
うっかり水無月のできそこないかと思ったわぁ(ニヤリ)

遊び相手じゃなけりゃあ、クッションかと思われてるのん?!(ぷぷぷっ)

記事の内容より、
そのショックな出来事が気になるやん!(笑)

水無月という和菓子に似てる、、、と思ったら
Mumちゃんも!!(笑)
↓鮭のんも作ってくれてありがとうね!
ごはん食べすぎちゃうでしょ?
私は今からサゴシを漬ける!

塩麹、私もあと3日程でできるはずなんよぉ
楽しみだわ~
鶏は半日ぐらいが、いいんやね( ..)φメモメモ

ソルっちに座る前に、cooさんがソルっちに座ってみたら?

美味しそう~!
相変わらず、マメだわ~。(^o^)

solちゃん、シャンプーしたんですね。
カフカもそろそろ洗わなくちゃ。
カフカが膝に座るよりマシですよ、きっと。(^_^;

水無月・・・確かに・・・(笑)。
時期的にもぴったり!

でも、鶏は絶対に合いますよね~!
今度は豚でみせて下さいっ。

ソルくんは大きいんですか~?
えっ?cooさんが小さいの~?両方~?

ぷぷっ。
私も思った!!
ちょっと失敗しちゃった水無月にそっくり(笑)。
でも、おいしけりゃいいのよ!!!

すっごく美味しそうだよ~
みんな仕込んでるよね、塩麹
万能なんでしょ
そのうちそのうちと思いつつ…
ソル君、綺麗になってそれから何かが
あったのかい?

cooさんのブログって突っ込みどころ満載だから読んで心の中で突っ込んだだけでコメント残したような気分になってしまう不思議なブログだね(今日気がついた。それで「コメント書いたはずなんだけれどなあ~何で書いていないんだろう」という勘違いに発展するらしい)。
塩麹盛り上がっていいなあ~~。かびさせてしまったので(ここでも残念)今度分けてもらったら挑戦!!です。
日本でこれだけ盛り上がっているのに日本のスーパー(にじやというチェーン店)で「乾燥麹ってありますか?」って言ったら「ありません。塩麹?聞いたことありませんね」って店長さんに言われちゃった。

こってりラーメンに♪

すっごい美味しそう~~!!

こってりラーメンに似合いそうな風貌やね☆
我が家は父の闘病食に付き合って
牛豚禁止なので、鶏肉のレパートリー増やし中なので
鶏料理記事は有難いです~(;▽;)

ソル坊もアリスも自分がチワワって思ってるのかな?
ヒザの上、乗りたがるよ~(汗)

いいないな塩麹!
どんな味なのか想像すらできないよ 涙

Josh&Kai’sMum様

あんこ違いますぅ~~~!
水無月違いますぅ~~~!

クッション違いますぅ~~~!

くりくり様

昨日はお疲れ~!

ショックな出来事は本日の記事で。。。

エミリオ様

せやから、水無月違いますぅ~~~!

今日は豚つけてるで~~。
ご飯が進む~~~!やばいっ!

KAO様

Mumさんは翌日でもええってゆーてたで~。^^

ソルの上に座ったら噛まれるやん(笑)

tomoko様

これも塩麹をつけておいとくだけやもん。
けど、美味しいよ~~。^^

確かにカフカちゃんに座られるよりはマシです(笑)

ぺるしゃん様

いやいや、だから水無月違いますから~~!

豚は本日漬け込みちう。^^

ソルはそんなに大きくないですよ~。
私はかなり小さいですけど~(笑)

しょこら様

せやから水無月違うし、ってしかも失敗違いますぅ~~!

美味しかったよ~ん。
今日は豚。ふふふ。

ルナコ様

塩麹、一回作ったら色々使えるからね~。
万能!お酒のあてにもええよ~ん。

ソルは関係ないねんけどね。。。。

uta様

突っ込みどころ満載?し、失礼な(笑)

カビさせたん?さすが~~(クスッ)

塩麹、私もはじめて聞いたし、こっちでも米麹は無かったりするよ~。

栗千代様

そうか~鶏肉だけか~。
これいいと思うよ。ぜひ塩麹つくってみて~。

アリスちゃんもか~。
チワワというより、まだ3ヶ月の子犬って思ってる気が・・・(汗)

Kay様

これは、西京焼きと塩焼きの間みたいな感じかな?

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プロフィール

coo

Author:coo
空(くう)
1996年10月26日生まれ
2008年12月3日透明犬になる

母:シェルティ
父:不明

Sol(ソル)
2010年1月10日生まれ

母:柴系MIX
父:不明


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