暇つぶし(?)親バカ日誌

12歳で透明犬になった空とヤンチャ坊主Solとバカ飼い主の日誌

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黒豆の季節

今年のお正月用に初めてチャレンジした黒豆。
1回目はいまいちやったけど、その後3月くらいまで炊きまくった。

黒豆を作ったからといって、御節を作るとか、料理を作るというわけではない。
興味のあるもののみこだわって作る男の料理ですから、私のは。

で、結構完璧!となったのに。
あれから1年。忘れたがな。
まあええわ、と適当に作ってみた。
黒豆
手抜きで釘とか入れへんかったから、色はちょっと薄いな。
けど、まあまあやん。
写真ではシワっぽく写ってるけど、実物はないで。
今回は久々なんで古い黒豆を使ったから時間がかかった。
お正月用に新しいのでもっかいつくってみよう!

空も好きやったよね。黒豆。
081108coo
『失敗でもなんでもええからくれ~』
って、失礼な!
失敗やないっちゅーねん。

文句言わんでも、あげるって、お正月にちゃんとお皿に入れたるで。

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もうじきお正月か~まったく実感がないバカ飼い主にいつもクリックありがとう!

黒まめ炊いてる!すごいっ!
私はいまだに黒豆は実家から貰って帰ってきています。
家(私の実家)のは五目豆みたいに炊くので、お豆の皮ぼぼっろぼろ。
普通に見るきれ~なマメとは違うんです~。でも美味しいですよん。
これを教えてもらっておかないとな、と思っています。
ちなみにこれを作っているのはもっぱら父だったりしますが(笑)

オォ~~!! 
黒豆炊けるんですか?cooさん!
スゴイ!拍手、拍手
ワタクシも黒豆、大好き♪
でも、自分で炊いたことはない・・・・・
自分の家でお正月って、子供の頃からしたことないから(と、言い訳)

すご~い!

cooさん、ケーキから黒豆まで作るんですね?!
大好きですよ~、どっちも。
ご近所だったら食べに行くのに~…。(^o^)

食べたいとは思っても、作ってみたいと思った事は無かったです。
挑戦してみようかなあ。
でも難しそうですね…。(^_^;

美味しそう☆

あたしも黒豆、大好きですよ~。
黒豆って、作るのホント難しいらしいですね。
(・o・)
あたしはカレーとかシチューとか簡単な物しか作れないです…。
料理って、難し~。
o(J>_<)o

そら様

その家のものとか味ってあるよね~。
けど、お父さんですか。。。^^;;
男の人の方がこだわって美味しいものを作る気がしますけどね。

黒豆、時間がかかるけど難しいわけではないかと。。。
圧力鍋とかだとすぐできるらしいし、自分で作ると好みの味にできるのと、逆に美味しくなくても文句を言えないからいいです(笑)

Josh&Kai’sMum様

去年ね、初めて作ってみた。
意外に簡単。それなりのものはできるよ~。
時間がかかるけどね。
見た目も味も完璧を目指すと奥が深いけど、そこそこでね。
そこそこでええよね。
レッツチャレンジ!

tomoko様

好きなものだけ作るって感じです。(笑)
黒豆時間がかかるくらいで、作ると意外と簡単かも。
素材にこだわればそこそこ美味しいのが作れます(笑)

ご近所ならおすそ分けするのに~。
そしたら自分で作る気になるかも(爆)

ますきち様

作れる作れる!
料亭の黒豆を目指さなければ大丈夫!(笑)
私も思ってたより簡単やな~って思ったくらい。
今時はネットでレシピがすぐ見れるもんね。^^
ますきちさんもトライ!

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プロフィール

coo

Author:coo
空(くう)
1996年10月26日生まれ
2008年12月3日透明犬になる

母:シェルティ
父:不明

Sol(ソル)
2010年1月10日生まれ

母:柴系MIX
父:不明


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